Najnoviji recepti

Štapići od slanine i sira

Štapići od slanine i sira


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pripremite tijesto:

Stavite sve sastojke u aparat za kruh, ostavite da se radi s tijestom za kvašenje. Kada se dizano tijesto ukloni, podijelite ga na nekoliko komada (ovisno o tome koliko želite izvaditi, veće i razmažite oklagijom u četvrtastog ili pravokutnog oblika .......... namazati s malo origano paste od rajčice, slanine narezane na kockice, sira, paprike i luka narezanog na kockice. Tijesto pažljivo i čvrsto razvaljati, staviti u pleh s papirom za pečenje i ostaviti da dižite još 10 minuta, pa je namažite s malo rajčice i pospite sirom po vrhu ................ što želite

Stavite posudu u pećnicu na 20-25 minuta.

Super dobro i toplo i hladno, a za paket za mališane savršeno je, i ne samo, i za uslugu


O pripravcima alla carbonara

Naziv "alla carbonara" dolazi od poznate tjestenine & # 8211 autentičan recept ovdje.

Nadalje, pojavila su se razna jela koja su tako nazvana jer sadrže sir, jaja i sirovu ili sušenu ili dimljenu kobasicu. Ovdje vidite pečeni karbonara krumpir & # 8211 recept ovdje.

Ako je recept za tjesteninu karbonaru vrlo jasan (guanciale ili pancetta, pecorino ili parmezan i jaja & # 8211 bez vrhnja!), Varijacije na ovu temu mogu sadržavati slaninu ili dimljena rebra, sir, krem ​​sir ili čak vrhnje.

Iz tih količina proizlazi 4-6 komada pečenog sendviča s karbonarom, ovisno o veličini upotrijebljenih kriški kruha.


SOLI SA SOKRONOM I SIROM I Recept + Video

Pozdrav drage požude. Danas sam pripremila SOL SA SOSONOM I SIROM. To je super jednostavan recept za napraviti. Ne trebate mnogo sastojaka i kuća će biti ispunjena izvrsnim mirisom. Nadam se da vam se sviđa ovaj recept i da ćete uživati. Želim vam ugodan dan i ugodan apetit!

Sastojak:

  • 800 gr. - listovi bez kvasca
  • 200 gr. - dimljena slanina
  • 100 gr. - ribani sir
  • 1 jaje (za podmazano)
  • 1 žličica - sušeni origano
  • 1 žlica sezama

Način pripreme:

  1. Pospite stol s malo brašna. Stavite pola količine tijesta na stol i malo ga rasporedite, morate mu dati veličinu od oko 35 cm. duljine i 30 cm. širina. Po vrhu posipajte naribani sir i poravnajte ga vilicom, na taj način sir će postupno ulaziti u tijesto.
  2. Na sir rasporedite tanke ploške dimljene slanine. Zatim sve prekrijte drugom polovicom tijesta tako da je pokrivena sva slanina.
  3. Prerežite tijesto na 2 vodoravno, a zatim izrežite oko 26-28 traka od 2-3 cm. Namažite ih jajetom, pospite po cijeloj površini osušenim origanom, susamom i trake uvijte u spirale.
  4. Stavite ih na tepsiju i namažite jaja koja niste posuli origanom i sezamom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva C oko 20 minuta ili dok lijepo ne porumene.
  5. Soline poslužite s umakom za pizzu ili kako god želite. Dobar tek!

Ako pripremate ovaj recept, ne zaboravite ga fotografirati i upotrijebiti hashtag #valeriesfood


Tjestenina pržena na tavi sa šunkom i sirom

Korak 1. Slaninu narežite na trakice i popržite u tavi s malo vrućeg ulja. Dodajte sitno sjeckani češnjak. Korak 2. Ostavite da se prži 2 minute, a zatim dodajte rajčice. Dobro promiješajte u tavi dok se rajčica ne raspadne. Korak 3. U međuvremenu kuhajte tjesteninu oko 8-10 minuta s prstohvatom soli u vodi i s malo maslinovog ulja. Korak 4. Kad umak dosegne vrelište, dodajte tjesteninu i promiješajte, a zatim dodajte naribani sir. Korak 5. Isključite vatru, stavite poklopac i ostavite da se hladi nekoliko minuta. Želimo vam dobar apetit i povećajte svoj recept za kuhanje tjestenine sa slaninom i sirom.

Tjestenina pržena na tavi sa slaninom i sirom

Češnjak sitno nasjeckajte. Slaninu narežite na prikladne komade.

U veliku tavu stavite malo maslinovog ulja i pirjajte češnjak nekoliko sekundi. Dodajte slaninu i kuhajte dok slanina ne porumeni.

Dodajte rajčice u vlastiti sok, sol, papar, origano i papriku.

Promiješajte i kuhajte još 3-4 minute.

Ocijedite tjesteninu i dodajte je u tavu. Promiješati. Dodajte naribani sir i promiješajte.

Na vrh stavite naribanu mozzarellu i kuhajte na laganoj vatri još 4-5 minuta.

Kad je gotov, posipajte nasjeckani peršin po vrhu.

Poslužite vruće s naribanim parmezanom.

Video recept za Tjestenina pržena na tavi sa slaninom i sirom niži:


Kiflice sa slaninom i sirom

To nije sofisticirana hrana, niti jako zdrava. No, budući da sam sve "komponente" imao u hladnjaku i jer su bili na putu nekoliko dana, rekao sam da je šteta dopustiti im da isteknu. Bolje da s njima nešto skuhamo. I ja sam posadio ove kiflice koje su se pokazale jako ukusnima.

To nije sofisticirana ili vrlo zdrava vježba. No, budući da sam sve "komponente" imao u hladnjaku i jer su bili na putu nekoliko dana, rekao sam da je šteta dopustiti im da isteknu. Bolje da s njima nešto skuhamo. I ja sam heklala ove kiflice koje su se pokazale jako ukusnima.

Sastojci (za porciju)

  • 2 kriške svinjskog kotleta bez kostiju
  • 4-5 krumpira
  • 1 kriška slanine
  • 1 kriška sira
  • 1 žlica vrućeg senfa
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 žličice ljute paprike
  • 2 žličice mljevenog ružmarina

Ogulio sam i krumpir. Prerezao sam ih na pola (da su veće prerezao bih ih na četvrtine) i stavio kuhati.

Kad su počeli kuhati, ostavio sam ih oko 7 minuta (nisam želio da budu previše kuhani), a zatim sam ocijedio vodu i ostavio ih da se ohlade. U međuvremenu sam istukao narezane kriške.

& Icircntr zdjelu, stavio sam senf, pa preko toga stavio 1 žličicu paprike i jednu žličicu ružmarina.

Da sam još imao začina & icircn m & acircnă, stavio sam i preko krumpira. Još jedna žličica paprike i jedna žličica ružmarina. Stavila sam i maslinovo ulje

I ja sam ih dobro promiješao.

Zatim sam na svaku krišku kotleta stavila tanki sloj gorušinske paste sa začinima. Preko toga sam na krupni ribež stavila naribani sir i slaninu narezala na komade.

Zarolala sam kriške i uhvatila ih čačkalicama na krajevima i u sredini.

Stavila sam ih u pladanj na aluminijsku foliju.

Stavila sam ih u pećnicu (prethodno sam je zagrijala), na srednju vatru. Nakon 10 minuta izvadio sam poslužavnik i i & icircntore, krumpir i kiflice. Nakon još 10 minuta izvadio sam krumpir i ostavio samo meso, otprilike 5 minuta, možda 6. Bilo je prodorno, ali htio sam da malo porumeni.

Zatim sam rolice narezao na ploške i stavio na tanjur.

Naravno, umjesto svinjetine možete koristiti kriške pilećih prsa. I kotlet nije jako mastan, ali bi bio malo zdraviji. Dobar tek :)

Već sam gladan, idem dolje pojesti nešto. Iako znam da neću pronaći nešto tako ukusno kao ove kiflice, ali barem ću to nekako žigosati. požuda.


Čaše za minikič sa sirom i slaninom

Svojevrsna mini verzija brze inačice, jer se kuhaju s kupljenim tijestom. Kad su vrući, tope se u ustima.
SASTOJCI
UZIMALO JE
Kupljeno pakiranje od 400 g
PUNJENJE je recept ovdje
100 gr dimljene slanine ili slanine, kajzera itd.
1 mali luk
100 gr Gruyere sira, ementalera itd.
150 gr kiselog vrhnja
2 jaja
sitno sjeckano zelje
sol, papar, muškatni oraščić

PRIPREMA Miniquiche čaše sa sirom
Odmrznite tijesto.
Ujednačava se s twisterom na listu u koji je umotan.
Rezačem ili ustima zdjele (imam metalnu) izrežite okrugle oblike promjera oko 10 cm i stavite ih u čaše za muffine. Ostatke tijesta, u tom nepravilnom obliku, kakav je, ukrasite ih ribanim sirom i ispečete, proždrijet ćete ih poput mini pita. U tranši posljednjih slika učinio sam da izgleda bolje, stavio sam tijesto u šalicu i bilo je lijepo napunjeno.

U tavi (bez dodane masti) pržite slaninu na laganoj vatri dok ne postane hrskava. dodajte julienned luk na kraju bez da zagori. ocijedite mast i rasporedite u čaše.

Naribajte sir i pospite ga.

Prelijte žlicom mješavinu umućenih jaja vilicom, kiselo vrhnje, sitno sjeckano zelje (peršin) i začine. Vrlo mali porast nadjeva za pečenje, imajte na umu da prije pečenja ostavite nekoliko milimetara praznim.

Pecite na 180C 25-35 minuta, ostavite ako na rubu ne izgleda smeđe.

Također ih je jako dobro ponijeti sa sobom. Bolje ih je zagrijati u pećnici ako su se ohladili.
Živi!


1 vrećica špageta
200 g sira
50 g maslaca
slanina

Špagete skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. U međuvremenu naribajte sir i ispržite slaninu. Kad je tjestenina kuhana, ispustite vodu i pustite je pod mlazom hladne vode.

Dodajte špagete u zdjelu i stavite preko naribanog sira i maslaca. Dobro ih promiješamo zajedno.

Stavite na tanjur i pospite slaninom prema vašim željama.

Isprobajte i ovaj video recept


Pahuljasti kroasani sa šunkom i sirom

Pahuljasti kroasani sa šunkom i sirom & # 8211 Pričao sam vam neki dan o tijestu od lisnatog tijesta. To tijesto nije brzo u odnosu na to! Ovo je još brže i vrlo je lijepo raditi s njim.

Istina je, čini se da ima okus intenzivnijeg maslaca, ali ovo je također jako dobro i divno, pahuljasti, dosljedni kroasani! Probajte ih barem jednom i garantiram da će vam postati omiljeno tijesto za kroasane!

Slane, slatke nadjeve možete birati po želji!

Sastojci Pahuljasti kroasani sa šunkom i sirom

  • 500 g brašna
  • 25 g svježeg kvasca
  • 125 ml jogurta
  • 125 ml mlijeka
  • žlica šećera
  • žličica soli
  • 2 jaja
  • 70-80 g maslaca s 82% masti
  • žumanjak
  • tanke kriške sira & # 8211 Sviđa mi se onaj narezan iz Lidla, PILOS
  • tanke kriške ciganskog mišića, šunke, kobasice & # 8211 Stavio sam ciganski mišić iz Lidla, s & # 8220čistom etiketom & # 8221
  • za slatku verziju u tijesto stavite 3 žlice šećera, a ne jednu i napunite ga kvadratima čokolade, kremom od vanilije, marmeladom itd.

Način pripreme Pahuljasti kroasani sa šunkom i sirom

Kvasac stavite u posudu s 50 ml toplog mlijeka i 3 žlice brašna, lagano promiješajte dok ne postane glatko (trebalo bi imati konzistenciju vrhnja, po potrebi dodajte još malo brašna) i ostavite na toplom mjestu 10 minuta & # 8211 ili dok ne primijetite da se lijepo povećao volumen.

U zdjelu stavite brašno, jaja, sol i kvasac, pa postupno dodajte mlijeko s jogurtom (lagano zagrijano) i pomiješajte.

Okrenite tijesto na radni stol i počnite mijesiti, koristeći brašno.

Ako tijesto to zahtijeva, možete dodati još malo brašna.

Mijesite 10 minuta ili dok tijesto ne postane elastično i neljepljivo. Što više mijesite tijesto, bit će ugodnije na dodir, iako je u početku ljepljivo.

Podijelite tijesto na 8 jednakih loptica.

Na pobrašnjenu radnu plohu svaku kuglicu rasporedite u list od 20-22 cm (ravnomjerno ćete rasporediti sve listove!) I namažite maslacem koji ste prethodno ostavili na sobnoj temperaturi (maslac podijelite tako da dosegne 7 listova).

Preklapajte listove dok ih širite i podmazujte svaki.

Samo posljednji list ostaje neočišćen.

Pospite brašno na pult i rasporedite hrpu preklapajućih listova u veliki okrugli lim, 42-43 cm.

Podijelite ga na 12 jednakih dijelova & # 8211 kao na slikama.

Na svaki komad, na podlogu, stavite odabrano punjenje & # 8211 u mom slučaju tanke kriške sira i ciganske mišiće, a zatim lagano razvaljajte kroasane počevši od baze. Stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Stavite pladanj s pahuljastim kroasanom sa šunkom i sirom na toplo mjesto 30 minuta (savjet: zagrijte pećnicu 3 minute, isključite vatru i stavite pladanj u pećnicu) i još 30 minuta u hladnjak.

Nakon sat vremena (30 minuta vruće i 30 hladno) izvadite kroasane iz hladnjaka i premažite ih umućenim žumanjkom s malo mlijeka.

Stavite ih u pećnicu, na korak 3 (srednji) na 15-20 minuta. Moraju se lijepo zapeći.


Panirani krumpir sa slaninom i sirom

Nastavljamo niz recepata u kojima koristimo jedan od mesna jela nezaboravnog okusa, proizvodi marke Ana i Cornel, rumunjska obiteljska tvrtka, osnovana 1994. godine.
Danas sam se pripremio Panirani krumpir sa slaninom i sirom, recept u kojem sam koristilaSlanina - novi proizvod nezaboravnog okusa, koji je bio savršen u ovom ukusnom i jednostavnom receptu.
Ovaj pohani krumpir poznat je i pod imenom Harmonika krumpir ili Hasselback krumpirkako god ih zvali, ukusni su i vrijedi ih probati !!
Ako još niste otkrili ova jela od mesa, na stranici Fb Ana i Cornel pronađite sve pojedinosti o njima, ali i ukusna natjecanja i recepte !!
U nastavku možete pronaći jedan od recepata u kojima sam koristila roštilj kobasice ali i recept u koji bih dodala lagano prženu slaninu !!

  • Ljuti grah s kobasicama na žaru
  • Dauphinoise krumpir

Panirani krumpir sa slaninom i sirom - Sastojci

  • 2 obroka
  • 200 g slanina-Ana i Cornel
  • 4 prikladna krumpira
  • 100 g narezanog sira
  • 70 g maslaca
  • 2-3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice naribanog parmezana
  • sol
  • papar
  • paprika
  • tumerni
  • češnjak u prahu
    Za posluživanje
  • Grčki jogurt ili kiselo vrhnje
  • pržena slanina
  • raznolika salata s rajčicom, prženom slaninom i parmezanom

Kako pripremiti krumpir od harmonike sa slaninom i sirom

Krumpir operite i ogulite oguljivačem povrća.
Narežite bez odvajanja kriški jedna od druge (koristio sam ražanj zaboden 1 cm duljine od osnove krumpira tako da nož ne može prodrijeti do dna).
Otopljeni maslac pomiješa se s uljem, paprom, češnjakom u prahu, kurkumom i paprikom.
Krumpir pospite solju i mašću ili prođite kroz maslac s okusom tako da prodire u kriške.

Stavite u oblik za gratiniranje, dodajte oko 100 ml vode, prekrijte folijom i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva C oko 1 sat ili dok krumpir ne prodre.
Izvadite oblik iz pećnice, pustite da se malo ohladi pa ga naizmjence premažite kriškama slanine i sira.

Vratite obrazac u pećnicu na 15 -ak minuta ili dok se sir ne otopi, a slanina ne porumeni & # 8230u posljednje 3 minute. Preporučujem da odaberete pećnicu na položaju 2 za roštilj da ravnomjerno porumeni.
Ovaj krumpir paniran sa slaninom i sirom poslužuje se vruć, s grčkim jogurtom, hrskavom slaninom i raznovrsnom salatom.

Čekamo vas s nama na Instagram stranici.
Ako isprobate naše recepte i objavite na Instagramu, možete staviti hashtag #bucatareselevesele, kako bismo ih i mi vidjeli.
Možete nas pronaći i na Youtube kanalu - Bucataresele Vesele, gdje vas čekamo na pretplatu !!
Hvala vam!!


Video: ŠTAPIĆI SA SUSAMOM I MAKOM. Slani štapići - Uvrnuti štapići sa susamom i makom (Siječanj 2023).