Najnoviji recepti

Torta od sira s borovnicama

Torta od sira s borovnicama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sir dobro promiješajte sa šećerom i žumanjcima. Na kraju se borovnice lako ugrade.

Jaja dobro izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom, naizmjenično dodajte ulje i mlijeko, te na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sastav izlijte u pladanj obložen uljem i brašnom.

Žlicom uzmite sastav sira i stavite ga preko tijesta s mjesta na mjesto. Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva.

Za to vrijeme umutite bjelanjke sa šećerom kolač od bjelanaca. Prije nego što kolač bude spreman nekoliko minuta, uklonite pladanj i dobivenu pjenu rasporedite po kolaču. Vratite u pećnicu dok pjena ne postane zlatna. Ostavite da se ohladi i porcije.

Dobar tek!


Pita sa sirom i špinatom

  • 9 listova za pitu
  • 60 gr maslaca
  • 500 gr slanog kravljeg sira / telemea sira
  • 100 gr mijeha
  • 200 gr kuhanog i nasjeckanog špinata
  • žlica šećera
  • 4 jaja
  • 200 ml kiselog vrhnja
  • malo soli
  1. Otopite maslac. Pustite da se ohladi.
  2. U zdjelu naribajte sir / telemeau i pomiješajte ga sa mijehom, špinatom, žlicom kiselog vrhnja, dva jaja, šećerom i soli samo ako je potrebno.
  3. Pripremite listove. Raširite list i premažite ga rastopljenim maslacem, na vrh stavite drugi list, ponovno premažite maslacem, postavite treći list. Stavite 1/3 mješavine sira i ravnomjerno je rasporedite. Skupite 3 lista napunjena sirom, zarolajte.
  4. Namažite posudu otpornu na toplinu maslacem i stavite prvu roladu.
  5. Od preostalih listova i sira pripremite još dva kiflica koja ste stavili u pladanj. Nabosti ih vilicom,
  6. Preostala jaja umutite, pomiješajte s kiselim vrhnjem i prelijte preko kiflica u tavi.
  7. Stavite pleh u pećnicu, na 180 stupnjeva, i ostavite da lijepo porumeni.

Jednako je dobar i topao i hladan


Torta od sira s borovnicama

Prije otprilike 3 mjeseca pretraživao sam na internetu recepte za deserte jer sam htio isprobati nešto novo, pripremiti nešto što nikad prije nisam radio, a ono što mi je jako privuklo pažnju bio je kolač sa sirom i borovnicama, jer sam pristaša borovnica i mogu reći da nisam jedina u obitelji, još jedan dobar primjer može biti čak i moj suprug, kojeg svaki put kupujem s tržnice, u sezoni bobičastog voća, poput borovnica ili malina pravi džem, ali čini se da sam ga uhvatila u receptu zbog kojeg se još više zaljubio u ove bobice, ali ono što nam treba kao kolač kao voće su samo borovnice.

I ja sam pokušao napraviti ovaj kolač i mogu reći da je ispao odličan, i po izgledu i po okusu, i po meni je savršen izbor za izradu ovog deserta, jer ima specifičan slatki okus s gorkom kapljicom "Od tih borovnica, koje odlično nadopunjuju okus i rekao bih da će se svidjeti bilo kojoj osobi, govorim vam iz vlastitog iskustva.

Osim mog muža koji nema riječi da objasni koliko mu se sviđa ovaj kolač, imamo i neke susjede s kojima smo jako dobro u kontaktu te ih zovemo i kući da pogledaju film ili porazgovaraju, a ja ih često poslužim uz ovo kolač, svaki put ima pozitivnu reakciju, zahvaljuje mi se, a ujedno me hvali kako tako dobru tortu ne možete pronaći ni u slastičarnici, uživajući i u meni.

Sastojak:
- 100 g bijelog brašna tip 550
- 100 g bijelog brašna tip 480
- 1 vrećica praška za pecivo
- žličica soli
- 200 g šećera
- 2 jaja
- 125 ml ulja
- 225 g jogurta
- 500 g kravljeg sira
- 1 žličica esencije vanilije
- naribana korica ½ limuna
- 225 g borovnica


Montažna torta s limunom i borovnicama

Poravnajte radne ploče (prerežite im kapke), napunite ih kremom. www.simoncallas.com Kolač je premazan kremom i ukrašen borovnicama i korom limuna. Čuvajte na hladnom do posluživanja.

Ako cijenite moje recepte, lajkujte i slijedite moju Facebook stranicu Simonacallas na kojoj vam nudim dnevne izvore inspiracije za dnevne jelovnike, prigodne jelovnike ili posebne recepte. Pozivam vas i da se pridružite SimonaCallas Grup Oficial, gdje mogu odgovoriti na vaša pitanja, dati vam kulinarske savjete i pripremiti vam prekrasna natjecanja sa zanimljivim nagradama.


Torta od sira s borovnicama

Prije otprilike 3 mjeseca pretraživao sam na internetu recepte za deserte jer sam htio isprobati nešto novo, pripremiti nešto što nikad prije nisam radio, a ono što mi je jako privuklo pažnju bio je kolač sa sirom i borovnicama, jer sam pristaša borovnica i mogu reći da nisam jedina u obitelji, još jedan dobar primjer može biti čak i moj suprug, kojeg svaki put kupujem s tržnice, u sezoni bobičastog voća, poput borovnica ili malina pravi džem, ali čini se da sam ga uhvatila u receptu zbog kojeg se još više zaljubio u ove bobice, ali ono što nam treba kao kolač kao voće su samo borovnice.

I ja sam pokušao napraviti ovaj kolač i mogu reći da je ispao odličan, i po izgledu i po okusu, i po meni je savršen izbor za izradu ovog deserta, jer ima specifičan slatki okus s gorkom kapljicom "Od tih borovnica, koje odlično nadopunjuju okus i rekao bih da će se svidjeti bilo kojoj osobi, govorim vam iz vlastitog iskustva.

Osim mog muža koji nema riječi da objasni koliko mu se sviđa ovaj kolač, imamo i neke susjede s kojima smo jako dobro u kontaktu te ih zovemo i kući da pogledaju film ili porazgovaraju, a ja ih često poslužim uz ovo kolač, svaki put ima pozitivnu reakciju, zahvaljuje mi se, a ujedno me hvali kako tako dobru tortu ne možete pronaći ni u slastičarnici, uživajući i u meni.

Sastojak:
- 100 g bijelog brašna tip 550
- 100 g bijelog brašna tip 480
- 1 vrećica praška za pecivo
- žličica soli
- 200 g šećera
- 2 jaja
- 125 ml ulja
- 225 g jogurta
- 500 g kravljeg sira
- 1 žličica esencije vanilije
- naribana korica ½ limuna
- 225 g borovnica


Clafoutis s borovnicama i sirom Brie

Clafoutis s borovnicama i sirom Brie vrsta je deserta koja se može napraviti kad god se osjećamo kao nešto dobro. Znate zašto? Budući da vrijeme kuhanja traje do 10 minuta, a nakon što ga stavite u pećnicu, cijela će se kuhinja napuniti privlačnim okusima.

Dugo sam planirao napraviti ovaj desert i pokazati vam ga. Ako pogledate popis sastojaka, primijetit ćete da je to zapravo sastav za klasične palačinke koje poznajemo. Zato vam govorim da će se ovaj recept Clafoutis s borovnicama i mini-Brieom doimati kao dječja igra.

Da, da, dobro ste pročitali, ja sam ovom desertu dodala malo sira. Brie sir mi je jedan od omiljenih i uvijek ga jedem u slatkim kombinacijama, bilo sa suhim voćem ili maslacem na kruhu s džemom od bobičastog voća. Iskreno mogu reći da je to vrlo zanimljiva kombinacija ukusa. S dostupnim mini-Brieom Ile-France, odlučio sam dodati nekoliko komada ovom Clafoutisu od borovnice. Divno su se nadopunjavali. Ima mekanu, finu, slatku teksturu i lako se može koristiti u desertu.

Štoviše, nisam mogao a da ne odaberem desert inspiriran Francuskom, s vrstom sira koja je dobila ime po francuskoj regiji Brie.

Što trebate znati o ovom receptu?

  • Odabrala sam borovnice, ali može se napraviti s apsolutno bilo kojim voćem: jabukama, kruškama, trešnjama, trešnjama, jagodama, ribizlom, kupinama, marelicama itd. U idealnom slučaju, trebali bismo iskoristiti plodove koji se nalaze u sezoni.
  • za zaslađivanje sastava koristila sam eritritol, prirodno sladilo, ali možete koristiti bijeli, sirovi šećer ili kokosov šećer ako nemate na raspolaganju prirodna sladila.
  • umjesto integralnog brašna možete koristiti bijelo brašno. Ne znam kako će druge vrste brašna djelovati jer sam recept isprobala samo s bijelim ili integralnim brašnom.
  • nakon što ste desert izvadili iz pećnice primijetit ćete da će se dok se hladi, sastav malo ostaviti, što je apsolutno normalno za takav recept.
  • tekstura nalikuje kolaču ili stvrdnutom pudingu od griza

Isprobajte ovaj Clafoutis s borovnicama i sirom Brie! Obećavam da će ti se svidjeti!
____________________________________
SASTOJCI
300 gr. svježe borovnice
100 gr. Mini-Brie Ile de France
4 jaja
250 ml. mlijeko
160 gr. bijelo ili integralno brašno
100 gr. eritritol (može se zamijeniti šećerom ili bilo kojim drugim zaslađivačem)
naribana kora naranče (izborno, ali za poseban okus vrijedan dodavanja)
prstohvat soli
1 žlica esencije vanilije


____________________________________
PRIPREMA
Operite borovnice, obrišite ih vodom u salveti, pa ih dodajte u okruglu posudu za tart promjera 22 cm, podmazanu pri dnu i na rubovima s malo ulja ili maslaca. Ako nemate kalup za tart, možete upotrijebiti okrugli ili četvrtasti kalup.

U zdjelu dodajte jaja, mlijeko, esenciju vanilije i eritritot. Dobro ih izmiješajte pjenjačom, zatim dodajte malo soli, koricu naranče i prosijano brašno (preporučujem da brašno prosijate / prosijate kako biste ga dodatno prozračili)

Pomiješajte sastav dok ne postane gladak, pazeći da ne bude grudvast, pa ga izlijte u tavu preko borovnica.

Mini-Brie sir ručno razlomite na manje komade, a zatim ih ravnomjerno stavite u pladanj.

Stavite pleh u zagrijanu pećnicu na 180 ° C i ostavite da se peče 30 minuta. Ne otvarajte pećnicu tijekom pečenja!

Nakon što ga izvadite iz pećnice primijetit ćete da će otići, što je apsolutno normalno.

Pustite da se potpuno ohladi, pa narežite na kriške i poslužite sa zadovoljstvom.

Na kriške možete staviti šećer u prahu, džemove po izboru ili med. Šalica sladoleda od vanilije također bi savršeno funkcionirala.


Torta od sira s borovnicama

Prije otprilike 3 mjeseca pretraživao sam na internetu recepte za deserte jer sam htio isprobati nešto novo, pripremiti nešto što nikad prije nisam radio, a ono što mi je jako privuklo pažnju bio je kolač sa sirom i borovnicama, jer sam pristaša borovnica i mogu reći da nisam jedina u obitelji, još jedan dobar primjer može biti čak i moj suprug, kojeg svaki put kupujem s tržnice, u sezoni bobičastog voća, poput borovnica ili malina pravi džem, ali čini se da sam ga uhvatila u receptu zbog kojeg se još više zaljubio u ove bobice, ali ono što nam treba kao kolač kao voće su samo borovnice.

I ja sam pokušao napraviti ovu tortu i mogu reći da je ispala izvrsna, i po izgledu i po okusu, i po mom mišljenju savršen je izbor za izradu ovog deserta, jer ima specifičan slatki okus s gorkom kapljicom "Od tih borovnica, koje odlično nadopunjuju okus i rekao bih da će se svidjeti bilo kojoj osobi, govorim vam iz vlastitog iskustva.

Osim mog muža koji nema riječi da objasni koliko mu se sviđa ovaj kolač, imamo i neke susjede s kojima smo jako dobro u kontaktu te ih zovemo i kući da pogledaju film ili porazgovaraju, a ja ih često poslužim uz ovo kolač, svaki put ima pozitivnu reakciju, zahvaljuje mi se, a ujedno me hvali kako tako dobru tortu ne možete pronaći ni u slastičarnici, uživajući i u meni.

Sastojak:
- 100 g bijelog brašna tip 550
- 100 g bijelog brašna tip 480
- 1 vrećica praška za pecivo
- žličica soli
- 200 g šećera
- 2 jaja
- 125 ml ulja
- 225 g jogurta
- 500 g kravljeg sira
- 1 žličica esencije vanilije
- naribana korica ½ limuna
- 225 g borovnica


Torta od sira s borovnicama

Prije otprilike 3 mjeseca pretraživao sam na internetu recepte za deserte, jer sam želio isprobati nešto novo, pripremiti nešto što nikada prije nisam radio, a ono što mi je jako privuklo pažnju je kolač sa sirom i borovnicama, jer sam pristaša borovnica i mogu reći da nisam jedina u obitelji, još jedan dobar primjer može biti čak i moj suprug, kojeg svaki put kupujem s tržnice, u sezoni bobičastog voća, poput borovnica ili malina pravi džem, ali čini se da sam ga uhvatila u receptu zbog kojeg se još više zaljubio u ove bobice, ali ono što nam treba kao kolač kao voće su samo borovnice.

I ja sam pokušao napraviti ovaj kolač i mogu reći da je ispao odličan, i po izgledu i po okusu, i po meni je savršen izbor za izradu ovog deserta, jer ima specifičan slatki okus s gorkom kapljicom "Od tih borovnica, koje odlično nadopunjuju okus i rekao bih da će se svidjeti bilo kojoj osobi, govorim vam iz vlastitog iskustva.

Osim mog muža koji nema riječi da objasni koliko mu se sviđa ovaj kolač, imamo i neke susjede s kojima smo jako dobro u kontaktu te ih zovemo i kući da pogledaju film ili porazgovaraju, a ja ih često poslužim uz ovo kolač, svaki put ima pozitivnu reakciju, zahvaljuje mi se, a ujedno me hvali kako tako dobru tortu ne možete pronaći ni u slastičarnici, uživajući i u meni.

Sastojak:
- 100 g bijelog brašna tip 550
- 100 g bijelog brašna tip 480
- 1 vrećica praška za pecivo
- žličica soli
- 200 g šećera
- 2 jaja
- 125 ml ulja
- 225 g jogurta
- 500 g kravljeg sira
- 1 žličica esencije vanilije
- naribana korica ½ limuna
- 225 g borovnica


Torta od sira s borovnicama

Moja torta za piknik pored puta. Sjećate li se kada ste zadnji put stali jesti kraj ceste? Ne znam ni zašto više volim stati na benzinsku postaju ili u automobilu pojesti sendviče i štapiće od suhog voća. Požuri, udobnost, umor.
Ovog vikenda sudjelovao sam u utrci orcCorcova Trail (15 km). Pripremila sam mali paket s hranom (slanutak, rajčica, maslac, integralni kruh, ovaj kolač i voće) kako bih iznenadila druge. Zaustavili smo se kod kamenog stola uz cestu i hrana dugo nije bila tako dobrog okusa. Dok su ostali jeli, mislim da to nije bio samo moj dojam. Bio je to lijep početak vikenda, vrijeme kada smo usporavali vrijeme kako bismo nakon toga mogli uživati ​​u ugodnim trenucima (trčanje, šetnja po vinogradu, Brancusijeve skulpture iz Targu Jiua, povratak u Transalpinu).

Što se tiče kolača, samo vam želim reći, kako se ne biste začudili, da nema pahuljastu jezgru, više je poput čvrstog pudinga, kao da jedete kuhane papanase punjene marmeladom od borovnica.


Video: Kako napraviti Cizkejk od Borovnice, manje od 8 minuta posla (Siječanj 2023).