Neobični recepti

Cezar salata

Cezar salata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept za salatu od Cezara od od 28-05-2007 [Ažurirano 27.8.2018.]

Cezar salata (Caesar Salad) izumljena je 1924. godine u talijansko-američkom restoranu Caesar Cardini u Tijuani u Meksiku.
Originalni recept Cezarove salate također donosi jaje u emulziji umaka (koji sam zamijenio žlicom majoneze), ali postoje mnoge varijacije, ovo je moja. Moram reći da je to drugačija salata, kao i da je svjež i ukusan recept baš prikladan za ljeto, ukratko, odobrio sam Cezar salatu i ušao je u moj ljetni jelovnik na veliku radost Ivane koja me je već zamolila da ponovno ga pripremiti: D

način

Kako napraviti cezar salatu

Smeđu pancetu stavite u nelepljivu tavu, čim postane hrskava, uklonite je s vatre.

Kruh narežite na kockice, a smeđe očistite na istoj tavi u kojoj smo popržili slaninu (tako da kruh poprimi neki svoj okus).

Pripremite umak s 2 žlice limunovog soka, 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, worcester umakom, solju i paprom te majonezom. Miješajte dok ne dobijete homogeni umak.

Operite, nasjeckajte i osušite i stavite u zdjelu. Začinite uljem.

U salatu dodajte narezani kruh i slaninu te začinite umakom

Na kraju dodajte pahuljice parmezana u salatu Cezar

Poslužite svoju cezar salatu


Video: Cezar salata - najbolji recept + nabavka s decom. Tatjana Werockfashion (Siječanj 2023).