Najnoviji recepti

Rižin slon s maslinama

Rižin slon s maslinama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dobro sam skuhao rižu, pa je prošao zajedno s maslinama i malo soli i maslaca, klinčić u prahu.

Model u obliku slona i tanjur ukrasite peršinom, brokulom, kaparima i limunskom travom


Tjestenina od riže s škampima i maslinama

8

0 dionica

jer žitarice bez glutena nanijeti štetu zdravlju, odlučite se za one od riža, soja ili drugo žitarice pun. Rezultat će biti vrlo ukusna, zdrava hrana, dobra za posluživanje cijele obitelji.

Tjestenina od riže je a zdrava alternativa, dijetetski i izuzetno ukusna za klasičnu tjesteninu, napravljenu od brašna.

Elena Popa, nutricionista OVDJE, predlaže nam recept temeljen na rižina tjestenina , koji imaju kvalitetu iznimno probavljivog, tonika i omekšivača crijeva. Osim toga, zasitni su i ukusni, a mogu se pripremati tijekom cijele godine.

Zvijezde priprema su škampi. Iako su bogati bjelančevinama, sadrže samo mali dio zasićenih masti. Imati željezo, važno u prevenciji nezrelo starenje, jer djeluje učinkovito na mišićnog i koštanog sustava.

Bogatstvo škampa u selena i vitamina Q 10, poznat kao element protiv raka, čini ih važnima u zaštitnoj prehrani za cijelo tijelo.

Recept od rižina tjestenina s ŠKAMPI i masline radi se maksimalno 15 minuta i vrlo je jednostavno. Za četiri osobe stavite veliko pakiranje tjestenine da se kuha u vodi nekoliko minuta.

Zatim pržite na malo maslinovog ulja papriku izrezati na male kvadrate i nekoliko ŠKAMPI prethodno očistite i operite. Dodaje se kuhana i ocijeđena tjestenina, nekoliko žlica vode u kojoj su se kuhale, nekoliko masline i pridružite se dalje veliki požar. Dodaje se Himalajska sol , žličica đumbir suhi, afrodizijak koji jača vaš imunitet i o kojem možete čitati ovdje i sušene ljute paprike.


Jednostavna riža u kuhači za rižu

Jednostavna riža u kuhači za rižu
Oni koji vole azijsku kuhinju znaju koliko je korisna električno kuhalo za rižu ili a kuhalo za rižu. Takav lonac olakšava nam posao, osobito onima koji kažu da ne dobivaju pravu rižu, rižu koja se može skuhati drugim metodama, kao što smo pokazali u drugim redovima: riža kuhana na pari, riža kuhana na korejski način, riža Egipatska, japanska riža, grčka riža ili iranska riža na pari. Iz svih ovih recepata dobivamo rižu od cijelog zrna koja proizlazi iz prave količine riže i vode. Za pilaf je omjer 3: 1 (voda: riža), ali kada želimo da zrno ostane cijelo, upotrijebit ćemo drugačiji omjer.

Električni lonac za rižu vrlo je jednostavan s količinama, za šalicu riže potrebna nam je šalica vode i soli. Minimalna količina je 2 šalice, a najveća ovisi o veličini posude za rižu.
Preporučujem da pročitate upute za uporabu, količina se može malo razlikovati.

Ova riža se može koristiti u riži za sushi, kao ukras za azijske, arapske i druge. Može se kuhati u loncu za rižu s okruglim, dugim grahom, basmatijem, jasminom, za sushi itd.

Također možete kuhati obična riža ili riža s različitim okusima ili povrće.
Preporučujem lonac s rižom, koristim ga barem jednom tjedno.


Zašto je ulje rižinih mekinja zdravije od maslinovog ulja

Maslinovo ulje poznato je po svojim zdravstvenim prednostima, no čini se da je sada ulje rižinih mekinja u središtu pozornosti & ndash ovdje su njegova svojstva i zašto je još zdravije od maslinovog ulja.

Ulje rižinih mekinja dobiva se iz klica, ali i iz ljuske zrna riže. Koristi se uglavnom u azijskoj kuhinji, za pržena jela.

Zašto je ulje rižinih mekinja zdravije od maslinovog ulja

Sadrži veću količinu vitamina E & ndash Ulje rižinih mekinja sadrži veću koncentraciju vitamina E od maslinovog ulja.

Sadrži dva posebna spoja, kojih nema u maslinovom ulju & ndash Orgijanoli i tokotrienoli spojevi su koji se nalaze u ulju rižinih mekinja. Prvi sprječavaju apsorpciju "LDL" kolesterola u krvotok, dok se tokotrienoli pretvaraju u vitamin E kada dospije u tijelo. Antioksidativna svojstva ovog vitamina suzbijaju djelovanje slobodnih radikala, usporavajući tako proces starenja.

To je bolja opcija za kuhanje & ndash ulje rižinih mekinja ima višu točku gorenja od maslinovog ulja. Točnije, njegova točka gorenja je 255 stupnjeva Celzijevih, a maslinovog ulja 180 stupnjeva Celzijevih. Ako se tijekom kuhanja prekorači točka gorenja ulja, ono postaje otrovno.

Bori se protiv simptoma menopauze i ndash Ulje rižinih mekinja smanjuje manifestacije menopauze, od valunga do nervoze.

Sprječava alergijske reakcije & ndash zbog svoje hipoalergenske prirode, ulje rižinih mekinja ne pogoduje alergijskim reakcijama, a također ima smirujući učinak na postojeće alergije.

Ima duži vijek trajanja od maslinovog ulja & ndash maslinovo ulje prilično brzo propada, gubeći okus i čak neka svojstva. S druge strane, riža ima duži rok trajanja od mnogih ulja na tržištu.

Doprinosi mršavljenju & ndash Iako je bogato kalorijama, viskoznost ovog ulja znači da tijelo ne apsorbira više od 20% potrošene količine. Budući da su ulja visokokalorična hrana, uvijek ih treba jesti umjereno.

Zaključak bi bio da ulje rižinih mekinja ima mnoge prednosti koje maslinovo ulje nema, ali i maslinovo ulje ne treba zanemariti, jer ima neka svojstva koja riža nema. Na primjer, dobiveno hladnim prešanjem, maslinovo ulje ima više hranjivih tvari i više vitamina od riže.

Nutricionisti nas savjetuju da koristimo, u pristojnim količinama, obje vrste ulja. Rižino ulje treba koristiti za kuhanje sotirane ili pržene hrane, dok se maslinovo ulje treba više koristiti u salatama ili za začinjanje prethodno kuhanih jela: krem ​​juha, povrća na žaru i drugo.

Druge uporabe ulja rižinih mekinja:

  • Može se koristiti i gutanjem i nanošenjem na kožu, za ubrzanje procesa zacjeljivanja rana, poticanjem regeneracije stanica.
  • Štiti kožu od UV zračenja i smanjuje pojavu bora, ako se nanese na kožu.
  • Može se koristiti kao sastojak u hidratantnim maskama za kosu.

Kontraindikacije na ulje rižinih mekinja

Osobe s gastrointestinalnom osjetljivošću mogu imati želučanu nelagodu prilikom uvođenja ulja rižinih mekinja u svoju prehranu. Mogu se pojaviti nadutost, nadutost, grčevi i proljev.

Pacijenti koji boluju od gastrointestinalnih bolesti poput celijakije, ulceroznog kolitisa ili Crohnove bolesti trebaju izbjegavati jesti rižino ulje.


Salata od smeđe riže s tunom i crnim maslinama

Smeđa riža, bogatija vlaknima i bjelančevinama od bijele riže, a ima manje ugljikohidrata, glavni je sastojak salate od tune i crnih maslina, ukusnog jela koje se lako priprema i pomaže vam u borbi s viškom kilograma.

Sastojci - za četiri obroka

1 šalica smeđe riže s dugim zrnom
2 šalice vode
2 kutije od 170 grama s tunom
1 žlica sitno sjeckanog vlasca
četvrtina šalice sitno sjeckanih crnih maslina
2 žlice majoneze i maslinovog ulja
2 žlice kiselog vrhnja
sol i papar po ukusu

Dodatne informacije: Jeste li znali da ćete miješanjem majoneze i prirodnog jogurta u jednakim dijelovima dobiti umak s puno proteina i manje bogatim mastima, a da pritom ne promijenite slasni okus majoneze? Koristite ovaj jedinstveni savjet u ovotjednom receptu.

Način pripreme

1. Stavite rižu i vodu u lonac, a zatim ostavite na vatri dok ne počne kuhati.
2. Smanjite vatru, pokrijte posudu i pirjajte 35 minuta uz stalno miješanje dok riža ne upije svu vodu.
3. Kuhanu rižu premjestite u veliku zdjelu, dodajte ostale sastojke.
4. Dobro promiješajte, dodajte začine pa okusite.


Kako pripremiti recept za rižu s meksičkim povrćem?

Zagrijte ulje u tavi, dodajte rižu i pržite 1 minutu.

Dodajte smrznuto povrće, začin i 2 šalice (150 ml) vode.

Pustite da se krčka s poklopcem 10-15 minuta (ovisno o vrsti riže koju koristite, obično se vrijeme kuhanja prenosi na pakiranju), a za to vrijeme povremeno promiješamo.

Dodajte još 1/2 šalice vode, pokrijte poklopcem, isključite vatru i ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim poslužite.

Za dnevne preporuke za recepte možete me pronaći i na Facebook stranici, na Youtubeu, na Pinterestu i na Instagramu. Pozivam vas da lajkujete, pretplatite se i pratite. Također, grupa Kuhajmo s Amalijom čeka vas na razmjeni recepata i iskustava u kuhinji.


Video: Tartar od ribe s narančom i maslinama - Fini Recepti (Siječanj 2023).