Najnoviji recepti

Padma Lakshmi u posjetu bivšem natjecatelju 'Vrhunskog kuhara' u borbi protiv raka

Padma Lakshmi u posjetu bivšem natjecatelju 'Vrhunskog kuhara' u borbi protiv raka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

28-godišnjem kuharu prošle je godine dijagnosticiran Ewingov sarkom

Vrijeme za snove

Vrhunski kuhar voditeljica i sutkinja Padma Lakshmi svratila je u Memorijalni centar za rak Sloan Kettering u posjet bivšoj Vrhunski kuhar natjecateljica Fatima Ali prije kirurškog zahvata. Kuhar iz New Yorka rekao je za Bravo's The Daily Dish da joj je dijagnosticiran rijedak tumor visokog stupnja nakon što je otišla na hitnu zbog nesnosnih bolova u ramenu.

Lakshmi Instagram je njezin posjet uručila posebnom porukom nade za 28-godišnjakinju. "Bilo bi mi drago ako mi se svi danas pridruže u izricanju posebne molitve za našu @cheffati koja je otišla na operaciju prije nekoliko sati", napisala je. "Bila je dobre volje kad smo je uveli u salu i nadam se sjajnom ishodu danas."

Poruke molitava i dobrih želja stizale su putem odjeljka komentara na Lakshmijevu objavu, a mnogi komentatori su rekli da im je Ali omiljeni kuhar ove sezone. Nadahnuti kuhar objavio je svoju fotografiju prije jučer odlaska na operaciju, a sa svojim je pratiteljima podijelila poruku zahvale.

"Danas idem na operaciju da mi izvadi taj tumor s lijevog ramena", napisala je. “Osjećam se zadovoljno znajući da imam toliko dobronamjernika i molitava iz cijelog svijeta.”

Mi iz dnevnog obroka želimo kuharu Fatimi gladak i brz oporavak.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da se radi o četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu na tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih plodova mora, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama.Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili.I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka.Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Udio Sve mogućnosti dijeljenja za: Najbolji kuhar u Bostonu Epizoda 1: Nisam došao ovdje baciti salatu

Dobro došli u novu sezonu Vrhunski kuhar. Ova iteracija jedinog preostalog Bravovog showa koji nije temeljen na Botoxu i Chardonnayju odvija se u povijesnom Bostonu, na što ćemo se podsjećati svakih šest minuta do kraja sezone. Pa već idi pahk cah i počnimo.

Kuhari razrogačenih očiju ulaze u svoj novi dom sljedećih koliko god vremena zapravo bilo potrebno za snimanje ove stvari (čini se da je to od četiri sata do šest mjeseci, teško je reći). Dočeka ih domaćin i sudac Padma Lakshmi i očito bivši sudac koji se pretvorio u suca Richard Blais , koji je trebao ugurati majicu. Richard nam to govori Vrhunski kuhar bila mu je najteža stvar u životu, a učinio je to dva puta. Bio je na regularnoj sezoni i All-Starsu, koji je osvojio. On je također bio na Vrhunski majstori kuhara, koji je, baš kao i akademski magisterij, prestižniji, ali mnogo manje ljudi zapravo brine o tome.

Kuhari se počinju predstavljati kao sastanak AA -a. Među prvima koje susrećemo je Mei Lin, koji trenutno radi pod bivšim Vrhunski kuhar pobjednik Michael Voltaggio. Upoznajemo se i mi Ron Eyester Rosebuda u Atlanti, čija je mržnja prema novom valu mršavih, tetoviranih kuhara sve što zaista moramo znati o njemu. Izrežite na rodni New Yorker Adam Harvey, mladi kuhar s impresivnim životopisom i majicom s v-izrezom tek toliko dubokim da pokaže svoju tetovažu na prsima.

Ovosezonski simbol lijepe plavuše na čijim ramenima leži odgovornost dokazivanja da žene mogu imati sve, čak i u svijetu kulinarstva, je Keriann Von Raesfeld. Tvrdi da je prva žena, kao i prva Amerikanka koja je osvojila nagradu "Najbolji svjetski mladi kuhar", što zvuči jednako legitimno kao i posjedovanje šalice "Najveći tata na svijetu".

Nakon što smo upoznali dovoljno kuhara da bi proizvođači stvorili napetost, Padma predstavlja hitnu vatru iznenadne smrti. Gubitak ovdje znači suočavanje s trenutnom eliminacijom. Izazov je tradicionalan za Vrhunski kuhar: štafetna utrka mise en place. Kuhari su podijeljeni u četiri tima po četiri kako bi se bavili pripremom "lokalnih sastojaka Nove Engleske". Mogli su samo reći morski plodovi, ali kako bismo onda znali da su u Bostonu?

Svaki tim mora pripremiti 3 jastoga, 20 kamenica, 8 skuša iz Bostona i 21 školjku. Obojici bi trebalo isto toliko vremena da završe, pa je natjecatelj s najsporijim vremenom na posljednjem mjestu ekipe za hitnu eliminaciju.

Kako se očekivalo/nadalo se, kuhari koji biraju svoje sastojke započinju tučnjavu. U zelenom timu Adam i Keriann udaraju glava tko će dobiti jastoga, pretpostavljam da je Adam na kraju pobijedio u izboru jer ima i slavni kulinarski podrijetlo, ali i kurac.

Padma pokreće sat, a Mei samo drobi jastoge. Ona završava tako što dovodi plavi tim u vodstvo, dok drugi pokušavaju sustići korak. Jedan od tih drugih je Adam, koji se, unatoč tome što je nepokolebljiv da dobiva jastoge za zeleni tim, bori s granatiranjem. Doug Adams krstari filetiranjem skuše, iako to čini i Ron koji nadoknađuje vrijeme žutom timu. Lako je pratiti sve ovo jer Richard komentira akciju poput bivšeg braniča NFL -a koji sada provodi nedjelju noseći sjajna odijela na ESPN -u.

Vodstvo plavog tima zaustavlja se kada njihov posljednji član, Katsuji Tanabe, mora odbiti 21 malu školjku i shvaća da nema pojma kako to učiniti. Cijeli svoj izazov provodi lupajući školjke, čekiće i noževe o metalni stol.

Dok je Katsuji zauzet ponovnim stvaranjem zvučnih efekata iz Transformatori, Keriann uzima školjke kao da to radi od rođenja. Njezin tim završava samo za dlaku ispred žute momčadi. Plavi tim na kraju zauzima treće mjesto. Na posljednjem mjestu je crvena ekipa koja se bori George Pagonis rade na školjkama. Također je imao najsporije vrijeme u svom timu, pa je spreman za eliminaciju.

Budući da je George imao najgore rezultate, mora izabrati drugog kuhara s kojim će se natjecati. Ako pobijedi, oboje ostaju. Ako izgubi, odmah ide kući. Očito će htjeti izabrati jednog od slabijih natjecatelja. To je kao da časopisi sa savjetima daju ženama da kažu da kad izađu van trebaju otići sa svojim najružnijim prijateljicama kako bi imale najbolje šanse sa svim momcima koje upoznaju, #feminizam. George bira Gregory Gourdet, budući da su se on i Gregory borili oko toga tko će dobiti skušu, a tko školjke u njihovom timu, a George je tu bitku izgubio.

Imaju 20 minuta da naprave jelo koristeći sastojke iz brze vatre. George pravi skušu u tavi s salatom od komorača i naranče i toplim školjkama. Gregory radi trio rashlađenih morskih plodova, potez za koji Adam Harvey tvrdi da je njegov način da kaže: "Bok, moje ime je Greg, a ovoliko mi je velik kurac." Iako Padma i Richard uživaju u oba jela, Gregory pobjeđuje, a George je poslan kući.

S jednim kuharom koji već pakira noževe, Padma objašnjava prvi Eliminacijski izazov. Kuhari će kuhati prvi put Vrhunski kuhar Festival hrane. Svaki od njih ima svoje štandove među poznatim gradskim kuharima i restoranima koji poslužuju hranu za 250 posjetitelja, poslužujući jela koja su ažurirane verzije prve stvari koju su ikada napravili. Ovo bi za mene bio težak izazov, jer kako ažurirati scenu?

Kuhar iz LA -a Aaron Grissom planira ažuriranu verziju odrezaka i jaja, ali sa svinjskim trbuhom. "Znam da riskiram izlažući ovo, ali jebeno Vrhunski kuhar, čovječe ", rekao je prije nego što je potopio posljednju šalicu pivskog ponga, okrenuo kapu i otpustio tipa po imenu Declan.

Tijekom priprema Katie Weinner kaže: "Navikao sam služiti 12-14 ljudi, dakle 250, je li to puno više?" dok priprema salatu od brokule koju je s njom pravila njezina kanadska profesionalna bejzbolka koja je igrala posvojiteljsku baku.

Drugi kuhari jedu složenija jela, poput Michael Patlazhan i njegova ohlađena kukuruzna juha s biserima kavijara. Iz snimki njegova videa vidimo da se bavi molekularnom gastronomijom, za koju mislim da je svatko mogao pretpostaviti na temelju njegove frizure.

Suci Tom Colicchio i Richard posjećuju Katsujijevu stanicu i šokirani su brojem sastojaka u njegovoj "quesadilli od škampa". On opisuje više stvari u svom opisu nego što sam ja kumulativno imao u svojoj kuhinji u posljednjem desetljeću.

Zatim se zaustavljaju na Aaronovoj postaji gdje objašnjava svoj koncept svinjskog trbuha s glaziranom tamari. Sa samo tri sata kuhanja, Tom pita misli li da je svinjski trbuh malo rizičan. Aaron savršeno odgovara i kaže: "Da, ali ovo je to Vrhunski kuhar, Nisam došao ovamo baciti salatu, došao sam ovdje pobijediti. "Nekako se osjeća kao da ga je stvorio reality TV uređaj i kad sezona završi Andy Cohen će ga reprogramirati kao stručnjaka za nekretnine i poslati ga dalje još jedna avantura.

Povijesni, prvi u povijesti Vrhunski kuhar Počinje Festival hrane u Bostonu, a more oksfordskih dugmadi, džempera od kardigana i djevojčica po imenu Meghan preplavile su šator.

Doug kaže sucu Gail Simmons da ga može zvati Dougie, što sada i ja želim učiniti. Pripremio je prženu piletinu s ukiseljenim jalapenom i lubenicom. To je veliki hit s Tomom i Gail i mislim da jelo koje najviše želim pojesti. To je prilično teško nazvati jer sam bijela dama pa sam sve što sam danas morala pojesti jogurt, sok od kelja, sedam badema i jacuzzi vrijedna dijetalna kola. Ja sam tako gladna.

Suci vole Mein kongee s karameliziranom svinjetinom, karamelom s ribljim umakom i pireom od crnog češnjaka. Iznenađujući uspjeh je Gregoryjevo pileće meso na Haitiju s prženim bananama i čilijem s viskijem. Iako chilis ima znatnu količinu topline, uravnotežen je slatkom bananom u jelu. Padma tvrdi da je to tako blizu toga što je mrzila, ali zapravo joj se svidjelo.

Suci nisu takvi obožavatelji Katieine salate od brokule, ističući kako je to više sporedna nego glavna, nešto poput vrućeg, glupog momka kojeg sretnete nakon cjelodnevne pijane marende. Također ih nije briga za Michaelovu ohlađenu kukuruznu juhu, koja je u jednom trenutku opisana kao da ima okus poput žitarica s ribom u njoj i sada ne mogu prestati povraćati samo od te misli.

Padma i Richard konačno stižu do Aaronovog štanda po njegov tamari svinjski trbuh i miso poširani žumanjak. Ponestaje zaliha, Aaron poslužuje Padmu izuzetno masnim komadom, čak i za svinjski trbuh. Zalogaj jedva da joj je u ustima dvije sekunde prije nego što posegne za salvetom i ispljune je. Nakon prilično brutalnog pregleda njegove hrane, Padma ističe da bi također trebao počistiti nered na svom štandu. Što očekuje, nije da tamo ima kućna mama iz njegova bratstva koja će izbrisati svu tamari koju prolije.

Svi sjede u prostoriji za gulaš jasno na rubu prije prvog sudačkog stola. Padma ulazi i zove natrag. Svi oni. [rekordna ogrebotina] Whhhaaaaaat? Da, svih petnaest kuhara odjednom će stati pred suce. Kad uđu i smjeste se, Richard kaže: "Teško je, zar ne? Kao da je to bilo teško učiniti? Uradio sam to dva puta." Shvaćamo, prošli ste dvije sezone reality showa. Žao mi je što za to nema medalja.

Padma zamoli Mei, Gregoryja i Douga da ostanu gdje jesu i da se ostali kuhari pomaknu u stranu sobe. Srećom za ovo troje, napravili su najbolja jela dana. Dobitnica je Mei za njezinu podlogu, za koju zna da će njezina šefa Michaela Voltaggia kod kuće učiniti jako ponosnim.

Padma tada traži Katie, Michaela i Katsuji da se jave. Stvorili su najgora jela dana. Tom objašnjava da su neki elementi Michaelovog jela djelovali, ali ikra lososa bila je potpuno previše ribica i preplavila jelo. Michael se slaže da je mislio da je previše sumnjiv, ali je tada rekao i da mu se to sviđa, prisilivši Toma da istakne da se povlači i nisu se složili. I dok je Katiein prilog na srednjem zapadu bio previše jednostavan, a Katsujijevi "naftni" škampi previše komplicirani, u konačnici je ribica Michaelove juhe bila prevelika pa ga šalju pakirati noževe i otići.

Iako je teško vidjeti kako dva natjecatelja odlaze kući u prvih 75 minuta sezone, moram priznati da mi je laknulo zbog Aaronova zadržavanja na pogubljenju. U mom životu postoji rupa u obliku brata koju doista mogu ispuniti samo njegovi glupi šeširi i stav "zajebi sve". A ako nastavi pljuvati jednostruke crte i zvučne zalogaje kao u ovoj epizodi, onda mi je posao toliko lakši.


Gledaj video: Success In 60 Seconds: Padma Lakshmi On How To Ask For More. Forbes (Siječanj 2023).