+

Kategorija Tradicionalni recepti


Tradicionalni recepti

Gljiva od krafne

Recept za krafne gljiva od 08. 07. 2009. Ažurirano 08. 08. 2018. Ovaj krafnik od gljiva je posljednji rustikalni recept koji sam probao: hubby se svidio recept, kao i moji gosti ... Pa vas ostavljam Doze i postupke. Asiago sam koristio kao sir, ali možete odabrati i fontinu ili emmental, no uspjeh je zajamčen: P PostupakKako napraviti krafnu od gljivaPripremite tijesto od krafne stavljanjem velika zdjela brašna s kvascem, šećerom i mlakom vodom u sredini.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Panettone s majčinim kvascima

Panettone s matičnim kvascem nesumnjivo je moj najbolji uspješni slatki kvas, kao što znate prošle godine napravio sam panettone s pivskim kvascem i jako mi se svidio, ali ovo je puno bolje. Nakon proučavanja raznih recepata, odlučio sam slijediti Piergiorgio Giorilli jer mi se činio najprihvatljivijim i s boljim prinosom i nije me razočarao, nakon 2 dana napornog rada dobio sam mekan, mirisan panettone koji ima ukus poput umjetničkog panettona , konačno mi majčin kvasac počne davati rezultate čak i sa slatkim kvasnim proizvodima i super sam sretan što svoj rezultat i svoju radost dijelim s vama.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Riblje zalihe

Recept riblje zalihe Flavia Imperatore od 19.5.2009. Ažurirano 28-08-2018. Riblji fond je koncentrirani riblji juha, koji se koristi za kuhanje ribe i pripremu rižota od morskih plodova ili ribljih juha , Budući da su me mnogi pitali za objašnjenja za pripremu ribljeg fonda, iznio sam vam korake postupka njegove pripreme.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Tagliolini sa lososom

Recept za tagliolini od lososa od 03.10.2014. Ažurirano 11-04-2018 Tagliolini sa lososom s bademima i limunom su jednostavno, svježe i nježno jelo, iako je jesen već počela, ovdje u Napulju klima je još uvijek blaga i još uvijek me tjera da želim pripremiti jela s ljetnim okusom.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Smrznuti se mascarponeom

Smrznuta recepturom mascarpone Flavia Imperatore od 25.11.2017. Ažurirano 29.8.2018. Smrzavanje mascarponeom je ukusna krema koja se može koristiti za oblaganje kolača, slatkiša i kolača. Mnogi vole izrađivati ​​vlastite muffine ukrašene čokoladnim glađenjem, ono što danas predlažem je umjesto bijele verzije u kojoj je ovaj put glavni sastojak mekani mascarpone.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Kobasica i brokula

Recept za kobasice i brokule od 01.03.2015. Ažurirano 11.5.2016. Kobasica i brokula je & 39; tipično napuljsko jelo, kao i drugo jelo par excellence napuljske nedjelje. Mislim da sam to rekao više puta, ali ponavljam u slučaju da ga netko još ne zna, brokula je tipično povrće kampanije slično povrću repa, s malo ukusa. gorka, izreka kaže & 34; A sasicc & 39; i & 39; & 39; mort d & 39; & 39; ili friariell & 39; & 34; (Kobasica je smrt brokule) i zapravo se često poslužuju zajedno.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Superman torta

Torta Superman je desert koji sam ove godine pripremila za Dan oca, bili su dani i razmišljao sam o nečemu posebnom što bih ove godine učinio s Elisom da proslavim oca i Ivanu, a onda sam došao tamo 39; rasvjeta. Što je bolje od superman torte za proslavu očeva, pravih super junaka, posebno za nas kćeri?
Opširnije
Tradicionalni recepti

Košare s limunskom kremom

Košare s receptima s limunskom kremom od 07. 06. 2007. Ažurirano 28. 08. 2018. Zapravo sam htio napraviti lijepu koricu od limuna, ali više volim sitnice (čak i ako su to kakaze) i budući da Nisam imala kalupe za tartlete, odlučila sam napraviti košarice od tijesta s mrvicama s limunskom kremom.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Tjestenina sa zelenim graškom

Recept Tjestenina i grašak 10-15-2007 Ažurirano 15.3.2017. Tjestenina i grašak obično se prave cijevima, ali postoje oni koji koriste lomljene špagete, ja kako ne bih razočarao nikoga u tjestenini i u grašak ponekad stavim tubice, a ponekad i slomljene špagete, ali meni je ova verzija najdraža;) Recept je tradicionalni, s prženim lukom i slaninom, ako ga želite probati, ovo je moj recept.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Linguine s dagnjama

Linguine s dagnjama recept od 02. 02. 2007. Ažurirano 03. 07. 2020. Linguine s dagnjama jedno je od mojih najdražih jela od morskih plodova, po mnogima manje profinjeno jelo od špageta sa školjkama, ali koje Smatram da je puno ukusnije. Postoje oni koji ovo jelo pripremaju u bijelom ili oni koji dodaju malo rajčice, postoje oni koji koriste špagete i oni koji vole jezik, mi ih napravimo ovako u mojoj kući, a vi?
Opširnije
Tradicionalni recepti

Linzer torta

Linzer torte recept od 12-12-2011 Ažurirano 27. 08. 2018. Linzer Torte (ili Linzertorte) austrijski je desert koji se obično priprema tijekom božićnih blagdana. Linzertorte se sastoji od bazge tijesta od badema s okusom badema aromatiziranog cimetom, vanilijom i limunovom koricom, a zatim punjenim džemom crvene ribizle.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Piletina u slatko-kiselom umaku

Slatko i kiselo piletina recept od 10.3.2018. Ažurirano 12.3.2018. Slatko i kiselo piletina drugo je jelo koje se priprema čak i u posljednjem trenutku, ako kod kuće imate prave umake. Jednom brašno, piletinu mora porumeneti u tavi prije nego što se nastavi kuhati u umaku na bazi Tabasca, meda, soje i kečapa.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Ricotta omlet

Recept za omlet od rikote od 19-03-2019. Omleta ricotta iznenađujući je recept, bogatog je okusa jaja temperiranog nježnim sirom. Aroma bosiljka, tada nam sigurno daje prednost, zaslađuje sve i širi prekrasan miris tijekom kuhanja.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Kruh s slaninom i sirom

Recept Kruh sa slaninom i sirom od 24-05-2007 Ažurirano 22-03-2018 Hljeb sa slaninom i sirom drugačiji je način izrade pečenog proizvoda koji je glavni lik našeg stola svaki dan. Taj je kruh, obogaćen ukusnim okusom dimljene slanine, dobio ime rustikalne stijene na knjizi recepata u kojoj sam ga vidio.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Slatki vol au vent

Vol au vent slatkiši recept od 19-01-2020. Vol au vent slastice su ukusni slatkiši, malo poslastica koje se mogu predstaviti za desertni bife ili kao mali desert za završetak obroka. U ovom slučaju napunio sam ih ukusnom kremom od mascarponea i nutele, ali naravno možete ih napuniti kako vam je draže, od diplomatske kreme do kantilice do kremšnite kreme.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Curry recepti

Pozdrav svima, ja sam Misya ili Flavia Imperatore, imam 34 godine, udana sam za majku Ivanu i Elisu, napuljska sam, zaljubljenica u putovanja, dobru hranu i izvrsno društvo.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Donut s kremom od marshmallowa

Recept od krafne s kremom od močvarnog šećera do 03.03.2016. Ažurirano 20.02.2018. Htio sam pripremiti kakao krafnu, ali bio je to nešto posebnije i pohlepnije od klasičnog deserta za doručak koji svi znamo. Tako sam na američkoj web stranici pronašao recept koji predlaže da ispraznite krafnu i napunim je slasnom kremom od močvarnog šećera, ideja me odmah zaintrigirala, počeo sam kuhati i to je rezultat, krafna sa srcem vrlo slatka krema od mashmallowa.
Opširnije